Platos de temporada en La Tasquita de Mami
En La Tasquita de Mami nos especializamos en una cocina tradicional mediterránea con toques modernos, poniendo especial atención en los ingredientes y elaboraciones locales. Uno de nuestros platos más populares son Los Aguacates de La Tasquita de Mami, elaborado con aguacates de producción local. Además, contamos también con un amplio menú lleno de platos de temporada que no te puedes perder en tu próxima visita. ¿Quieres descubrirlos?
Materia prima de calidad
En la Tasquita de Mami sabemos que el secreto de una buena propuesta gastronómica es utilizar ingredientes de primera calidad. En nuestra tasquita optamos siempre por utilizar ingredientes frescos, de temporada y de alta calidad en nuestros platos. Por eso, todos ellos se elaboran desde cero cada día con productos locales siempre que sea posible.
En el menú se incluyen recetas clásicas y sabrosas, preparadas con materia prima de calidad, y con algunos toques personales del chef que hacen de cada plato una experiencia única. Propuestas como los ya mencionados Aguacates de La Tasquita de Mami, La Ensalada de ventresca de atún con hojaldre, tomate seco y confitura de pimientos o los Huevos a la jardinera al horno con pesto de albahaca, son platos que destacan ahora por el uso de ingredientes de temporada.
Los platos con ingredientes de temporada
Uno de los platos favoritos en La Tasquita de Mami son los Aguacates de La Tasquita de Mami. Es un plato con una preparación de los más original que cautiva a todos los paladares que lo prueban.
Otro de los platos preparados con ingredientes de esta temporada es La Ensalada de ventresca de atún con hojaldre, tomate seco y confitura de pimientos, con uso de ingredientes como vegetales de hojas verdes y tomates que son un claro ejemplo de productos asociados al tiempo estío.
Además, si hay un plato que debemos recomendar antes de que termine la temporada de verano es Huevos a la jardinera al horno con pesto de albahaca, preparado con pimientos de primera que crearán una explosión de sabores en tu cielo de boca de la forma más original e inesperada.
La experiencia de La Tasquita de Mami
La Tasquita de Mami no sólo es un restaurante con mucho encanto y personalidad propia, sino que disfrutar de la propuesta gastronómica de La Tasquita de Mami es una experiencia única. Esto lo conseguimos gracias al uso de productos de temporada, frescos y de proximidad, permitiendo disfrutar de la cocina mediterránea con un toque personal y sabores originales.
¡Reserva una mesa para probarlo nuestros platos de temporada!