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contacto@latasquitademami.es

Carr. Gral. del Nte., 263 38350 / Tacoronte
Santa Cruz de Tenerife
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Notre Histoire

La Tasquita de Mami est un charmant restaurant familial de Tenerife, situé dans la ville de Tacoronte. Tout a commencé en 2014, l’idée de créer cette tasca est venue des talents de cuisinière de Montse ou aussi connue par nos clients comme Mami.

Jeune mariée, elle a appris de sa mère et de sa tante à cuisiner des plats traditionnels canariens. Elle apprenait vite et parvenait à donner sa touche particulière à la saveur des plats qu’elle cuisinait. Soucieuse d’une alimentation variée, elle se procurait une grande variété de recettes pour que ses enfants grandissent forts et en bonne santé.

fachada externa La Tasquita de Mami

Pendant de nombreuses années, Mami et son mari Eladio ont dû beaucoup voyager, en raison de leur activité précédente, et ils ont appris à connaître différentes cultures et différents types de cuisine. C’est pourquoi la nourriture que vous pouvez trouver à La Tasquita de Mami diffère légèrement du concept de la nourriture canarienne en tant que telle.

Mami est la mère de deux fils, Efrén et Eladio, et l’épouse d’Eladio (père). Ils ont toujours été une famille proche à tout moment, et c’est pourquoi ils ont entrepris le défi d’ouvrir La Tasquita de Mami le 1er juin 2014, une tasca familiale, idéale pour les familles, les couples et les amis.

La Famille

almuerzo en La Tasquita de Mami

La famille et la cohésion sont nos fondements. Depuis 2014 nous avons commencé cette tasca ensemble à Tenerife, c’était un défi et depuis nous avons partagé de nombreux moments au jour le jour qui nous ont unis encore plus.

Aujourd’hui, notre équipe s’est agrandie grâce à la bonne acceptation que nos clients nous ont faite, et nous avons la chance d’avoir de bonnes personnes de pleine confiance à qui nous avons ouvert la porte de notre maison et qui font partie de notre famille.

Mami, le cœur de notre cuisine !

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Montse est la cuisinière et le pilier de La Tasquita de Mami. Elle cuisine tous les plats du menu avec le même amour qu’une mère cuisinerait pour sa famille. C’est pourquoi la saveur de chaque plat rappelle les souvenirs de la cuisine de d’une mère.

Nos horaires

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LUNDI À DIMANCHE

13 – 24 H.

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Ouvert du lundi au dimanche
de 13h à 24h.

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