La Tasquita de Mami ist ein Restaurant auf Teneriffa, familiär und sehr charmant gelegen, speziell in der Gemeinde Tacoronte. Alles begann im Jahr 2014. Die Idee, diese Tasca zu kreieren, entstand aufgrund von Montse’s Kochkünsten oder auch bekannt unter unseren Kunden als Mami.

Schon in jungen Jahren, als er heiratete und Mutter war, lernte er das traditionelle kanarische Essen seiner Mutter und seiner Tante zu kochen. Sie lernte schnell und schaffte es, ihr eine besondere Note im Geschmack der von ihr zubereiteten Gerichte zu verleihen. Sie war besorgt, eine abwechslungsreiche Ernährung zu entwickeln und eine Vielzahl von Rezepten für ihre Kinder zu erhalten, um stark und gesund zu werden.

Familie und Einheit sind unsere Hauptbasis. Seit 2014 haben wir diese Tasca gemeinsam auf Teneriffa unternommen, es war eine Herausforderung und seitdem haben wir jeden Tag viele Momente geteilt, die uns noch mehr vereint haben.

Heutzutage ist unser Team dank der guten Akzeptanz, die unsere Kunden uns gegeben haben, gewachsen, und wir können uns glücklich schätzen, gute und vertrauensvolle Menschen zu haben, denen wir die Tür unseres Hauses geöffnet haben und die Teil unserer Familie sind.