Carta
para empezar
Tostas
Tosta de huevo con chorizo ibérico.
6,50€
Tosta de ventresca de atún con pimientos de piquillo.
6,90€
Tosta de solomillo de cerdo con cebolla caramelizada, pimientos y queso.
7,50€
Tosta de solomillo de res, queso grana padano y champiñones.
7,90€
Tosta de salmón ahumado sobre una base de aguacate y mix de lechuga.
8,20€
Tosta de queso de rulo de cabra a la plancha y caramelizado de pimientos.
8,50€
Tosta de foie con jamón ibérico y dulce de membrillo.
9,50€
Ibéricos y quesos
Queso asado rebozado en gofio, con nueces y miel de palma
8,90€
Selección de ibéricos y quesos
11,90€
Jamón ibérico de bellota de Castro y González acompañado de pan con tomate
20,00€
Otras recomendaciones
Brocheta de langostinos crujientes
1,70€ / ud
Pan relleno de crema de queso, champiñones, cebolla y bacon.
8,00€
Tumbet de Mami
Berenjena, calabacín y pimientos sobre una base de papas fritas.
8,90€
Croquetas de jamón ibérico (6 unidades)
9,00€
Croquetas de langostinos (6 unidades)
9,00€
Croquetas de verduras (6 unidades)
9,00€
ensaladas y verduras
Ensalada de langostinos crujientes, aguacate, lechuga, tomate y bacon crujiente.
7,00€ (1/2) / 12,90€ (Ración)
Ensalada de mix de lechuga, tomate, espárragos, huevos, virutas de jamón, queso, vinagreta de módena, foie y aceite de trufa.
7,00€ (1/2) / 11,90€ (Ración)
Ensalada de queso de cabra a la plancha, lechuga, tomate, pimientos de piquillo y dulce membrillo.
7,00€ (1/2) / 11,60€ (Ración)
Ensalada de aguacate, lechuga y tomate.
10,50€
Hojaldre relleno de calabacín, berenjena, champiñones, pimientos, jamón ibérico y queso grana padano
9,50€
Aguacates de Mami.
8,90€
Alcachofa confitada con huevo frito.
5,50€
de huevos
Tortillas recien hechas
Tortilla española
7,90€
Tortilla de chorizo ibérico
8,20€
Tortilla de bacalao.
8,20€
Tortilla de jamón serrano.
8,20€
Tortilla de morcilla canaria.
8,20€
Tortilla de berenjena y calabacín.
8,20€
Huevos rotos
Huevos a la jardinera (base de papas fritas, berenjena, calabacín, pimientos y tomate natural).
5,90€ (1/2) / 8,90€ (Ración)
Huevos rotos con chorizo ibérico.
5,90€ (1/2) / 8,90€ (Ración)
Huevos rotos con morcilla canaria.
5,90€ (1/2) / 8,90€ (Ración)
de la tierra y el mar
Puntitas de solomillo de res, salteado de champiñones sobre una base de papas fritas y queso fundido.
7,00€ (1/2) / 14,90€ (Ración)
Puntitas de solomillo de cerdo, salteado de pimientos y cebolla caramelizada sobre una base de papas fritas.
7,00€ (1/2) / 13,90€ (Ración)
Solomillo de cerdo con salsa de manzana.
16,00€
Solomillo de res con salsa de champiñones.
19,00€
Pluma ibérica de bellota sobre una base de cebolla caramelizada acompañada de papas crujientes
19,00€
Pulpo frito con papas y ali-oli.
14,50€
Bacalao con batata frita y salsa de tomate casera.
14,90€
Salmón con espárragos trigueros y salsa de finas hierbas.
16,00€
I.G.I.C. Incluido
Nuestras recomendaciones
Vegetariano
Vegano
Postres
y de postre…
Tarta de Mami con galletas y café.
5,90€
Tarta de tres leches, con merengue horneado y miel de palma.
5,90€
Tiramisú
5,90€
Coulant de chocolate y helado de vainilla.
5,90€
Cremoso de limón, galleta y miel de palma.
5,90€
Bodega de vinos
vinos tintos
D.O. Islas Canarias
Quíquere Tinto
3,50€ (copa) / 19,00€
El Sitio Barrica
24,00€
Alejandro Gallo 12 Meses Barrica
26,00€
D.O. Tacoronte Acentejo
Marba Tinto Tradicional
16,00€
Cráter Crianza
32,00€
D.O. Rioja
Ramón Bilbao Crianza
3,50€ (copa) / 18,00€
El Guía de la Rica Cosecha
3,50€ (copa) / 17,00€
Viña Salceda
19,00€
Finca La Emperatriz Crianza
22,00€
Izadi Crianza
22,50€
El Buscador Crianza
23,00€
El Nómada Crianza
24,00€
Lealtanza Reserva
25,00€
Marqués De Vargas Reserva
26,00€
Ramón Bilbao Mirto (Añada 2014)
65,00€
D.O. Toro
Flor de Vetus
19,00€
D.O. Priorat
Els Pics
28,00€
D.O. Ribera del Duero
Valtravieso Jóven
3,50€ (copa) / 18,00€
Carmelo Rodero Joven
19,00€
Hito
21,50€
Valdehermoso 9 meses
22,00€
Pruno
22,50€
Valtravieso Crianza
24,00€
Teófilo Reyes
28,00€
Protos 27
29,00€
Carmelo Rodero Crianza
32,50€
Tomás Postigo Tinto (Añada 2017)
43,00€
Finca de los Hoyales (Añada 2014)
75,00€
Valbuena número 5 (Añada 2014)
165,00€
D.O. Jumilla
Casa Castillo
26,00€
D.O. Calatayud
La Moto
19,00€
D.O. Valencia
Mala Vida
16,00€
Del Moro
21,00€
vinos blancos
D.O. Islas Canarias
Quiquere Blanco Afrutado
18,00€
El Sitio Blanco
26,00€
Alejandro Gallo Malvasía Blanco Seco
27,50€
D.O. Lanzarote
El Grifo Seco Colección
24,00€
Martinón
26,00€
D.O. Valle de Güimar
Lo Cartas Blanco Seco
3,00€ (copa) / 17,00€
Lo Cartas Blanco Afrutado
3,00€ (copa) / 17,00€
D.O. Tacoronte Acentejo
Marba Blanco Afrutado
18,00€
D.O. Abona
Contiempo Blanco Seco
18,00€
D.O. Rueda
Erre de Herrero
18,00€
Janine Vedel
21,50€
D.O. Rías Baixas
Pazo de San Mauro
24,50€
Dandelion
32,50€
D.O. Navarra
Gran Feudo Edición
19,00€
D.O. Valencia
Mala Vida
18,00€
vinos rosados
D.O. Valle de Güímar
Lo Cartas Rosado
3,50€ (copa) / 18,00€
D.O. Lanzarote
El Grifo Rosado de Lágrima
24,00€
D.O. Navarra
Chivite La Finca
29,00€
vermut
Yzaguirre Blanco
3,50€ (copa)
Yzaguirre Tinto
3,50€ (copa)
Martini Blanco
3,50€ (copa)
Martini Tinto
3,50€ (copa)
Petroni Blanco
4,50€ (copa)
Petroni Tinto
4,50€ (copa)
vinos espumosos
D.O. Cava
Privat
6,00€ (copa) / 22,00€
Privat Rose
8,00€ (copa) / 24,00€
Colet Tradicional
26,50€
D.O. Champagne
Ayala Brut Nature
62,00€
Ayala Rosé
68,00€
Taittinger Brut Reserve
75,00€
Taittinger Prestige Rosé Brut
86,00€
Nuestro
horario
LUNES A DOMINGO
13 – 23 Hrs.
